ÜBER UNS
So haben wir unseren grünen Weg beschritten, diese lila Blume hat uns gemacht in diese lila Blume haben wir uns verliebt und wir werden versuchen, Ihnen das Wunder dieser Farbe, dieses Geschmacks und dieses unverwechselbaren Aromas näher zu bringen.DER URSPRUNG
Den ersten Schritt machte das jüngste Mitglied der Familie, Cris, der, ermutigt durch die Begeisterung seiner Mutter Sara, den Bauernhof „La Pieve“ eröffnete.
Diejenigen, die Safran anbauen, wissen, dass ein Safranhain in einer Umgebung mit einem Klima wie der Poebene ein großes Wagnis ist, vor allem mit einem armen Boden, der seit Jahren durch den Anbau von Mais ausgebeutet wurde, ganz zu schweigen von seiner Tendenz, lehmig und daher schlecht entwässert zu sein.
All das hat uns jedoch nicht abgeschreckt, und mit gutem Willen und einer wiederentdeckten Liebe zum Land verwandelten wir das, was einst ein Maisfeld war, in ein Ziel der Neugierde für die Landwirte der Gegend.
UNSERER MEINUNG NACH
Der Boden ist ein lebendiges, komplexes Ökosystem, dessen Gleichgewicht bewahrt werden muss, und genau deshalb sind die von uns angewandten Methoden absolut umweltverträglich.
das Team
Der Name „LA PIEVE“ wurde aus einem sehr einfachen Grund gewählt, nämlich dem Wunsch, unser Territorium aufzuwerten, indem wir einen unmittelbaren Hinweis auf die Herkunft unseres Produkts geben.
Und so wurde in dem kleinen Dorf Corticelle Pieve, wo auf dem offenen Land, etwa einen Kilometer von der Stadt entfernt, die Wallfahrtskirche La Pieve di Santa Maria Nascente, auch bekannt als La Formigola, steht, das Abenteuer von Safran in Stigmas La Pieve geboren.
Cris
Besitzer der Farm
SARA
Schöpfer, Unterstützer und Mutter von Cris
Besuchen Sie uns!
Kontakte
Telefon
+39 393 83 49 662
+39 324 56 36 007
zafferanolapieve@gmail.com
Adresse
Via G.B. Tiepolo 23
25124 Brescia
